Jurnalindo.com – Tidak jarang ketika puasa kita akan melampiaskan lapar yang tertahan seharian dengan mengonsumsi sembarang makanan. Tanpa kita tahu bahwa makanan yang kita pilih justru mengandung kolesterol yang tinggi.
Hal ini tentu kurang sehat bagi kesehatan tubuh. Penyakit hiperkolesterolemia atau kadar kolesterol yang tinggi telah menjadi ancaman kesehatan masyarakat di seluruh dunia, khususnya Asia. Diduga, kolesterol menjadi penyebab 3,9 juta kasus kematian di seluruh dunia yang setengahnya terjadi hanya di wilayah Asia.
Berdasarkan riset yang terbit di jurnal Nature, 102,6 juta orang dewasa dari 200 negara berbeda sejak 1980-2018 Memiliki kadar kolesterol yang tinggi. Dari 200 negara yang diuji, Indonesia berada di peringkat 37 dalam hal jumlah penduduk dengan penderita kolesterol tertinggi.
Di Indonesia, data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Kementerian Kesehatan 2018, menunjukkan bahwa 6,3 persen penduduk berusia 15-34 tahun dilaporkan memiliki kolesterol tinggi.
Dalam hal ini, Dokter spesialis gizi klinis Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia dr. Sheena R. Angelia, M.Gizi, SpGK, mengingatkan pentingnya menjaga kadar kolesterol dalam tubuh saat berpuasa dengan mengadopsi pola makan gizi seimbang.
“Tanpa disadari, kita suka berbuka puasa dengan makanan yang mengandung kolesterol tinggi, seperti daging berlemak, jeroan, junk food, atau makanan tinggi lemak jenuh lainnya, seperti makanan dan minuman bersantan, gorengan, sebagai reward setelah berpuasa selama belasan jam. Alhasil, kadar kolesterol jahat dalam tubuh pun meningkat,” jelas Sheena dilansir dari antaranews.
Lalu bagaimana solusi jaga kadar kolesterol dalam tubuh?
Sebenarnya banyak cara yang dapat Anda lakukan untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh, mulai dari mengadopsi pola makan gizi seimbang yang terdiri dari karbohidrat kompleks, protein, lemak baik, dan tinggi serat.
Mengurangi konsumsi makanan dengan kandungan lemak jenuh yang berpotensi meningkatkan kadar kolesterol, serta meningkatkan aktivitas fisik serta berolahraga selama 15-30 menit, sebanyak 3-5 kali seminggu secara rutin.
Hindari merokok, kelola stres serta jauhi minuman beralkohol adalah hal penting yang tidak boleh Anda abaikan. Selain itu, konsumsi air putih 2 liter per hari juga membantu melarutkan kolesterol jahat yang bersarang dalam tubuh. Semoga sehat selalu ya! (Nawa)
