Jurnalindo.com – Es krim oreo dapat menjadi pilihan tepat untuk Anda saat cuaca sedang panas-panasnya.
Apalagi jika di rumah ada anak-anak. Anda dapat membuatnya dalam jumlah banyak untuk disimpan pada kulkas.
Agar ketika butuh, Anda tinggal mengambilnya saja. Berikut ini tips buat es krim oreo.
Baca Juga: Pedas Menggila, Ini Cara Buat Dendeng Sapi Cabe Rawit
Bahan-bahan:
10 keping oreo, hancurkan
300 ml susu cair full cream
4 sdm gula pasir
150 ml kental manis
2 sdm tepung maizena
150 ml air matang
1 sdt SP
1/2 sdt essence vanila cair
Baca Juga: Dispertan Pati, Sebut Sebanyak 828 Hektar Ikut Asuransi
Cara membuatnya:
1. Masukkan susu cair, kental manis, gula, aduk hingga tercampur rata.
2. Larutkan tepung maizena dengan air. Tuang ke dalam susu. Panaskan. Aduk lalu masukkan essence vanila, jika sudah panas, angkat.
Baca Juga: Bantuan Bagi Nelayan Kecil Tahun 2023 Dipangkas
3. Dinginkan dan tuang ke dalam wadah tertutup. Simpan pada freezer hingga beku.
5. Keluarkan es susu. Hangatkan SP di wadah mangkuk seperti melelehkan coklat di atas air mendidih. Hancurkan es susu bersama dengan SP cair.
6. Campurkan adonan susu dengan oreo yang sudah dihancurkan. Aduk rata dan tutup.
Baca Juga: Digegerkan Temuan Mayat Laki-laki Di Gorong-gorong, Di Kompleks Wisata Religi Syeh Jangkung
7. Bekukan lagi ke dalam freezer.
(Nawa)
