Jurnalindo.com – Kue nagasari tepung hunkwe biasanya dimasak untuk acara-acara tertentu.
Teksturnya yang lembut terasa sangat nikmat di mulut. Cara membuat kue nagasari tepung hunkwe cukup mudah.
Langsung saja, inilah Resep membuat kue nagasari tepung hunkwe untuk kamu.
Baca Juga: Cara Membuat Teh Bunga Telang yang Banyak Manfaatnya Untuk Kesehatan
Bahan-Bahan
8-10 buah pisang raja yang sudah tua/matang, kukus sebentar
125 gr tepung hunkwe (jangan kurang, adonan bisa encer)
200 gram gula pasir
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam
Pasta pandan secukupnya
1250 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
1. Kupas pisang, potong menyerong kira-kira 1 cm
Baca Juga: Resep Kue Lapis Gula Merah Legit Lembut dan Bisa Kamu Coba Sendiri
2. Cairkan tepung hunkwe, pasta pandan dengan sebagian santan, sisihkan
3. Didihkan sisa santan, gula, garam, dan vanili. Masukkan cairan tepung hungkwe, aduk sampai kental dan matang
4. Ambil selembar daun pisang, beri 1 sendok makan adonan selagi panas
Baca Juga: Resep Membuat Kue Talam Kukus Tanpa Terigu
5. Letakkan 1 potong pisang, tutup dengan 1 sendok makan adonan lagi. Lipat dan rapikan.
