Jurnalindo.com – Kue lapis gula merah rasanya legit dan lembut. Banyak orang yang suka dan ingin membuatnya di rumah.
Apakah kamu juga termasuk orang yang menyukai kue lapis gula merah? Apakah kamu ingin membuatnya?
Berikut ini adalah Resep membuat kue lapis gula merah untuk kamu.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Talam Kukus Tanpa Terigu
Bahan-Bahan
200 gram tepung beras
100 gram tepung tapioka
700 ml santan kelapa, direbus
80 gram gula pasir
8 sdm gula merah, larutkan dengan 5 sdm air hangat
1/3 sdt garam
1/3 sdt vanili bubuk
Cara Membuat
1. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, dan vanili. Aduk rata.
2. Tuang santan. Aduk rata, saring, lalu bagi menjadi dua bagian.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Bolu Kukus Sprite Anti Gagal
3. Satu bagian adonan ditambah gula putih, dan satu bagian adonan ditambah gula merah.
4. Panaskan kukusan.
5. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Tuang adonan putih, kukus selama 10 menit. Tuang adonan gula merah, kukus selama 10 menit. Kukus masing-masing lapisan adonan hingga matang.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Karamel Rekomendasi Makanan Untuk Temani Kamu Nonton
Itulah Resep membuat kue lapis gula merah yang bisa kamu coba.
