Jurnalindo.com – Bagi para Pemula, memasak memang cukup sulit. Kita harus terus berlatih agar semakin mahir memasak. Kita bisa memulainya dengan makanan sederhana.
Salah satu rekomendasi yaitu sayur bening bayam jagung. Cukup praktis dan Mudah membuatnya.
Langsung saja, berikut adalah Resep membuat sayur bening bayam jagung untuk para pemula.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Daun Katuk yang Cocok Dikonsumsi Penderita Kolesterol
Bahan:
1 ikat sayur bayam
2 buah jagung muda
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 ruas jari rempah kunci
Gara, kaldu penyedap dan gula (secukupnya)
Air, secukupnya
Cara Membuat
1. Siangi atau potong-potong sayur bayam, ambil yang masih muda. Cuci bersih kemudian tiriskan.
2. Potong jagung sesuai selera. Geprek bawang putih,kupas kemudian geprek rempah kunci, dan iris bawang merah.
Baca Juga: Resep Membuat Sayur Bening Daun Kelor yang Menyehatkan
3. Panaskan air, rebus hingga mendidih.
4. Masukan bawang putih yang telah digeprek, irisan bawang merah dan rempah kunci. Tambahkan garam, kaldu penyedap dan gula.
5. Masukkan sayur bayam dan jagung ke dalam rebusan bumbu.
6. Rebus semua bahan hingga sayur bayam dan jagung matang.
Baca Juga: Resep Rendang Srundeng, Cocok Buat Pendamping Menu Kupatan
7. Koreksi rasa, angkat dan sajikan sayur bening bayam jagung.
Itulah Resep membuat sayur bening bayam jagung Mudah dan praktis untuk para Pemula.
