Jurnalindo.com – Selama bulan puasa Ramadhan, para ibu pasti selalu memikirkan menu apa untuk Sahur.
Sahur tanpa nasi jadi solusi buat kamu yang malas repot di dapur. Salah satu menu andalannya adalah Overnight Oatmeal yang sederhana namun nikmat dan dijamin akan membuat Anda kenyang sepanjang hari. Lihat variasi resep Oatmeal untuk makanan Anda berikutnya.
Oat memiliki banyak kandungan, mulai dari serat, kalsium, karbohidrat, lemak, protein, vitamin kompleks, fosfor, magnesium, mangan, besi, dan kalium.
Baca Juga: Cara Membuat Smoothie Rendah Kolesterol yang Cocok Untuk Menu Sahur
Semua kandungan tersebut sangat penting untuk pertumbuhan dan dapat menjaga tulang dalam kondisi prima. Oatmeal juga menyehatkan jaringan tubuh, metabolisme, dan sistem kekebalan tubuh.
1. Resep Strawberry Overnight Oatmeal
Bahan:
Oatmeal instan 5 sdm
Susu low fat 200 ml
Yoghurt plain 1 sdm
Strawberry 4 buah
Cara membuat:
a. Siapkan gelas bening yang ada tutupnya, kemudian masukkan Oatmeal, yoghurt dan Susu.
b. Aduk sampai merata, lalu tambahkan irisan buah strawberry di atasnya.
c. Tutup gelas dan simpan semalaman di dalam kulkas.
Baca Juga: Cara Membuat Kolak Pisang Kolang-kaling yang Enak Untuk Berbuka Puasa
2. Resep Susu dan Yoghurt Overnight Oatmeal
Bahan:
Oatmeal instan 2 sdm
Susu UHT 100 ml
Greek yoghurt 250
Madu 1 sdm
Kacang almond dan pisang secukupnya
Cara membuat:
a. Campurkan Oatmeal dan Susu dalam gelas kaca sampai terendam, tambahkan greek yoghurt dan madu, kemudian aduk rata.
b. Simpan di dalam kulkas semalaman.
c. Tambahkan irisan pisang dan almon sesaat sebelum disantap jadi menu sahur.
Baca Juga: Resep Sup Tahu Daun Bawang, Makanan Enak yang Aman untuk Penderita Kolesterol
3. Resep Alpukat dan Kiwi Overnight Oatmeal
Bahan:
Oatmeal 70 gram
Susu kedelai 100 gram
Madu 1 sdm
Chia seed 200 gram
Alpukat 1/2 buah
Kiwi 1 buah
Air lemon secukupnya
Cara membuat:
a. Lumatkan buah alpukat, lalu beri perasa air lemon secukupnya agar tidak teroksidasi.
b. Campurkan Oatmeal, Susu dan madu dengan alpukat yang sudah dilumatkan, kemudian tata buah kiwi dan chia seed di atasnya, tutup rapat.
c. Simpan di kulkas semalaman.
