Jurnalindo.com – Gangguan pada lambung seperti maag memerlukan perhatian khusus terutama dalam pemilihan menu saat sarapan.
Menyiapkan pilihan nutrisi yang tepat pada waktu sarapan dapat membantu mengurangi risiko gejala maag.
Oleh sebab itu, berikut adalah tujuh referensi menu sarapan sehat untuk penderita maag:
1. Yogurt dengan Alpukat dan Madu
Yogurt rendah lemak dapat memberikan protein tanpa meningkatkan produksi asam lambung.
Alpukat mengandung lemak sehat dan madu dapat memberikan rasa manis tanpa merangsang lambung.
2. Smoothie Sayuran Hijau
Kombinasi bayam, kale, pisang dan yogurt dapat menjadi smoothie rendah asam yang kaya nutrisi.
Selain itu, cobalah untuk menghindari tambahan buah asam seperti jeruk untuk mencegah iritasi lambung.
4. Roti Gandum dengan Telur Rebus
Roti gandum utuh adalah sumber serat, sedangkan telur rebus memberikan protein tanpa memberikan tekanan berlebih pada lambung.
Hindari saus pedas dan tambahan rempah-rempah yang berlebihan agar tidak mengurangi nutrisi pada menu sarapan Anda.
5. Roti Gandum dengan Almond
Roti gandum utuh memberikan serat, sementara almond butter adalah sumber lemak sehat.
Hindari mentega kacang yang dapat tinggi lemak dan berpotensi memicu produksi asam lambung.
6. Pancake Pisang Tanpa Penggunaan Tepung Terigu Putih
Cobalah membuat pancake dengan menggunakan pisang matang sebagai pengganti tepung terigu putih.
Pisang memberikan tekstur lembut dan rasa manis pada pancake.
7. Telur Panggang dengan Sayuran
Telur panggang dapat memberikan protein tanpa meningkatkan risiko iritasi pada lambung.
Tambahkan sayuran seperti paprika dan bayam untuk keseimbangan nutrisi pagi Anda.
7. Sayur Bubur Labu
Labu lembut pada lambung dan dapat digunakan untuk membuat bubur yang kaya vitamin A.
Tambahkan kayu manis untuk rasa tanpa menambahkan keasaman.
Pilihan menu sarapan yang sehat untuk penderita maag sangat penting untuk memberikan nutrisi tanpa meningkatkan risiko iritasi lambung.
Selalu perhatikan respon tubuh dan konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk menu yang sesuai dengan kebutuhan individu.
Dengan memilih makanan dengan bijak, penderita maag dapat menikmati sarapan yang lezat dan mendukung kesehatan lambung mereka.
