Jurnalindo.com – Saat musim hujan atau ketika cuaca sedang tidak bersahabat, makanan yang dapat menghangatkan tubuh menjadi pilihan yang paling cocok untuk dipenuhi.
Selain memberikan kehangatan, makanan-makanan ini juga sering kali kaya akan nutrisi dan memiliki rasa yang menggugah selera sehingga cuaca dingin tidak begitu terasa.
Dalam artikel ini, kita memberikan tujuh referensi makanan penghangat tubuh yang mudah dibuat di rumah.
1. Sup Sayuran Hangat
Sup sayuran adalah pilihan makanan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh di musim hujan.
Anda dapat membuat sup sayuran yang kaya akan nutrisi dengan menggunakan berbagai jenis sayuran seperti wortel, kentang, bawang, kubis, dan tomat.
Tambahkan rempah-rempah seperti lada hitam, jahe, atau merica untuk memberikan rasa hangat dan pedas pada sup.
2. Oatmeal Panas dengan Bumbu-bumbu
Oatmeal adalah sarapan yang bergizi dan dapat memberikan rasa kenyang yang tahan lama.
Untuk membuat oatmeal yang menghangatkan tubuh, tambahkan bumbu-bumbu hangat seperti kayu manis, bubuk jahe, atau kapulaga.
Anda juga bisa menambahkan buah-buahan kering seperti cranberry atau kismis untuk memberikan rasa manis alami.
3. Bubur Ayam atau Bubur Sop Hangat
Bubur ayam atau bubur sop adalah makanan yang cocok untuk disantap saat cuaca dingin.
Campuran nasi atau sereal yang lembut dengan kaldu ayam yang hangat dan rempah-rempah seperti jahe dan bawang putih membuat bubur ini sangat menghangatkan tubuh dan memberikan rasa yang lezat.
4. Roti Hangat dengan Selai Kacang atau Keju
Roti hangat dengan selai kacang atau keju adalah pilihan camilan yang cocok untuk dinikmati saat sedang hujan.
Roti yang baru dipanggang memberikan sensasi hangat di mulut, sementara selai kacang atau keju memberikan rasa yang lezat dan kaya akan protein.
5. Teh Jahe Hangat
Teh jahe adalah minuman yang paling terkenal untuk menghangatkan tubuh.
Anda dapat membuat teh jahe yang hangat dan menyegarkan dengan merebus irisan jahe segar dalam air panas dan menambahkan sedikit madu atau lemon untuk memberikan rasa manis dan segar.
6. Sayur Panggang Hangat
Sayur panggang adalah pilihan makanan yang hangat dan mengenyangkan.
Potong-potong sayuran seperti wortel, kentang, labu, dan bawang, lalu panggang dalam oven dengan sedikit minyak zaitun, garam dan rempah-rempah seperti rosemary atau thyme.
7. Sup Jagung Hangat
Sup jagung adalah makanan yang cocok dinikmati di musim hujan seperti sekarang ini.
Campurkan jagung manis, kentang, bawang dan sayuran lainnya dalam kaldu sayuran atau kaldu ayam, lalu rebus hingga semua bahan matang dan rasa rempah-rempah meresap.
Makanan penghangat tubuh tidak hanya memberikan rasa hangat dan kenyamanan di musim hujan, tetapi juga memberikan nutrisi yang penting bagi tubuh.
Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan resep yang mudah, Anda dapat menciptakan makanan yang menghangatkan tubuh dan menggugah selera.
Cobalah beberapa resep di atas untuk menambahkan kehangatan dan kenyamanan pada makanan sehari-hari Anda di musim hujan.
Jurnal/Mas
