Jurnalindo.com – siapa sih yang tidak suka dengan Bronis? Pasti semua orang enggan menolak makanan satu ini kan?
Apalagi bagi Anda pecinta coklat pasti sangat menyukai makanan yang satu iki kan?
Karena Bronis merupakan makanan yang berbahan dasar tepung dan coklat.
Cara memasaknya bisa dengan di kukus atau di panggang, keduanya sama-sama enak lho.
Baca Juga: Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar, No Soda Kue, No Sprit
Makanan yang satu ini cocok di nikmati sebagai pendamping kopi atau teh saat bersantai.
Cara membuatnya pun terbilang mudah dan tidak perlu banyak bahan, sehingga banyak peminatnya.
Bronis merupakan sejenis kue yang termasuk kelompok cake yang berwarna coklat kehitaman dengan tekstur sedikit lebih keras dari pada cake.
Berikut adalan resep bronis minim budget.
Bahan-bahan :
2 butir telur
2 bungkus skm coklat
1/2 sdt soda kue
6 sdm coklat bubuk
6 sdm terigu protein sedang
6 sdm minyak goreng
6 sdm gula pasir
6 sdm air hangat
Sejumput garam
Cara Membuat :
Baca Juga: Musim Durian Gini Bikin Bolu Durian Yuk
Langkah 1
Panaskan dandang.
Langkah 2
Campur dan tepung trigu,coklat bubuk,garam,soda kue. Ayak dan sisihkan.
Langkah 3
Kocok telur dan gula sampai rata.
Langkah 4
Masukkan campuran terigu kedalam kocokan telur, aduk rata.
Langkah 5
Setelah itu masukkan campuran skm coklat,air dan minyak aduk rata.
Langkah 6
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sdh diolesi margarin.
Kukus kurang lebih 25-30 menit dg api sedang.
Selama proses pengukusan dandang jangan sering sering dibuka karna nanti kalau sudah dingin brownies bisa kempis.
