Jurnalindo.com – Mangga adalah buah tropis yang lezat dan penuh nutrisi.
Menikmati jus mangga segar adalah cara yang sempurna untuk mendapatkan manfaat dari buah mangga, apalagi cuaca sedang panas-panasnya.
Jus mangga adalah minuman yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Selain itu, rasanya yang manis dan segar membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat jus mangga yang segar dan penuh nutrisi di rumah.
Bahan-Bahan:
– 2 mangga matang
– 1 gelas air
– 1-2 sendok makan gula (opsional, tergantung pada seberapa manis mangga Anda)
– Es batu (opsional)
– Sedikit daun mint untuk hiasan (opsional)
Langkah-Langkah:
1. Kupas dan Potong Mangga
Kupas kulit mangga dan potong dagingnya dari biji. Anda dapat memotongnya menjadi potongan-potongan kecil agar lebih mudah untuk di-blender.
2. Blender Semua Bahan
Masukkan potongan mangga ke dalam blender, tambahkan air dan gula (jika Anda suka jus yang lebih manis). Anda juga bisa menambahkan es batu untuk membuat jus lebih segar.
3. Blender Hingga Halus
Nyalakan blender dan proses hingga semua bahan menjadi halus dan tercampur sempurna. Jika jus terlalu kental, tambahkan lebih air secukupnya.
4. Saring (Opsional)
Jika Anda ingin jus mangga yang benar-benar halus, Anda dapat menyaringnya melalui saringan atau kain kasa.
5. Sajikan
Tuangkan jus mangga ke dalam gelas yang sudah diisi dengan es batu (jika diinginkan). Anda juga dapat menghiasnya dengan daun mint.
Tambahan Lain:
– Pastikan mangga yang Anda gunakan sudah matang agar memiliki rasa yang manis dan aroma yang kuat.
– Jika Anda menginginkan variasi, Anda bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau air asam jawa untuk memberikan sentuhan segar pada jus.
– Jika Anda tidak ingin menggunakan gula, Anda bisa menggantinya dengan madu atau sirup agave sebagai pemanis alami.
Jus mangga adalah sumber vitamin C, vitamin A, vitamin E, dan serat makanan. Selain itu, mengonsumsi jus mangga secara teratur dapat mendukung kesehatan kulit, sistem kekebalan tubuh dan kesehatan mata.
Saat Anda membuat jus mangga sendiri di rumah, Anda dapat memastikan bahwa itu benar-benar segar dan tidak mengandung tambahan gula yang berlebihan.
Selamat menikmati jus mangga segar dan nikmati manfaat nutrisi serta rasa buah tropis yang lezat.
