Jurnalindo.com – Jakarta, 5/12 – Asupan protein yang cukup setelah operasi malah baik untuk penyembuhan luka, jelas dr Harry Parathon, SPOG(K).
“Untuk sembuhnya luka operasi itu perlu kondisi yang bagus. Orangnya nggak boleh kurang darah. Tidak boleh kekurangan protein. Jadi protein itu kayak lem-nya luka. Nah, protein ini bisa didapat dari mana? Ya dari telur, dari ikan dan dari ayam. Jadi tidak apa-apa mengonsumsi itu pasca operasi,” ujar Harry saat diskusi daring, Selasa.
Meski begitu, banyak orang Indonesia yang percaya bahwa makan ikan, telur, dan ayam setelah operasi ternyata bisa menyebabkan gatal pada luka operasi. Padahal, ini hanyalah mitos yang berkembang di Indonesia.
Baca Juga: Asupan protein dan gaya hidup aktif dapat mencegah sarkopenia
Di Timor-Leste sendiri, Harry mengatakan bahwa seseorang yang baru menjalani operasi disarankan untuk makan tim ayam selama 40 hari.
“Makan ikan, makan ayam, makan daging itu justru bagus. Memang itu mitos yang berkembang di Indonesia. Dulu saya bekerja di Timor Timur atau sekarang Timor Leste, di sana itu beda. Kalau ada pasien operasi di sana justru 40 hari harus makan tim ayam,” katanya.
“Kita berbeda. Di sini malah nggak boleh makan ikan, nggak boleh makan ayam, nggak boleh makan telur, nggak boleh minum banyak. Justru itu bisa mengakibatkan lukanya nggak sembuh. Malah sembuhnya nggak sempurna, nggak bagus. Dia akan cekung ke bawah,” sambungnya.
Saat luka pasca operasi terasa gatal. Ini bukan disebabkan oleh makan ikan atau telur. Rasa gatal saat luka akan sembuh adalah hal yang wajar. Harry menjelaskan itu adalah reaksi dari jaringan di bawah kulit.
“Kalau luka itu gatal, semua luka yang akan sembuh itu memang gatal. Itu karena terjadi reaksi dari jaringan di bawah kulit. Sehingga menimbulkan rasa gatal. Itu tidak apa-apa. Bukan karena makanan tertentu. Makan ikan pun tetap gatal,” pungkasnya. (jurnalindo/salman)
