Jurnalindo.com – Bolu adalah sejenis kue dengan bahan dasar tepung terigu.
Memiliki rasa manis serta tekstur lembut di lidah membuat bolu memiliki banyak penggemar.
Hampir dari semua kalangan menggemari bolu ini, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Tak jarang juga bolu dijadikan untuk suguhan ketika ada acara rumahan tertentu. Misalnya arisan atau acara lainnya.
Kalian pasti kepingin bisa bikin bolu sendiri, tapi takut gagal ya?
Baca Juga: Jangan Lupakan Banyak Minum Air Mineral Saat Berpuasa Untuk Cegah Sakit Tenggorokan
Yang menjadikan banyak orang trauma untuk membuat bolu sendiri adalah bolu yang tidak mengembang atau bantet. Sehingga banyak orang berputus asa untuk mencobanya kembali.
Kali ini, aku akan kasih resep bikin bolu kukus yang merekah anti gagal dan wajib sekali kalian coba.
Langsung saja, ini dia resep bolu kukus merekahnya.
Bahan :
2 gelas tepung trigu
1 gelas gula pasir
1 air
1 sdm sp/ovalet
3 butir telur
1 sdm panili bubuk
Cara membuat :
1. Campurkan gula, sp/ovalet, telor, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih Mengental.
2. Tambahkan air dan panili.
Baca Juga: Cara Aman Mengobati Pilek pada Seorang Anak
3. Rendahkan kecepatan mixer,masukan tepung sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata.
4. Bagi adonan menjadi 3, beri warna sesuai selera. Masukkan kedalam cetakan.
5. Kukus adonan kurang lebih selama 15 menit dengan api besar.
Tips : Pastikan kukusan yang akan kita gunakan benar-benar panas dan airnya sudah mendidih ya, agar bolunya matang sempurna.
Selamat mencoba
(Nawa)
