Jurnalindo.com – Musim hujan memang paling enak jika bisa ngemil dan menghabiskan waktu bersama keluarga.
Dari pada beli camilan terus, yuk coba buat sendiri resep camilan yang enak dan sehat dirumah.
Anda bisa mengkreasikan buah kelengkeng untuk dijadikan camilan sehat yang cocok buat musim hujan.
Baca Juga: 4 Resep Masak Pakai Rice Cooker
Yups, puding lembut buah kelengkeng. Teksturnya yang lembut dan padat ditambah taburan buah kelengkeng mampu memanjakan lidah Anda.
Langsung saja berikut ini resepnya,
Bahan:
1 bungkus agar-agar bubuk
1 kaleng buah lengkeng
7 gelas air
1 kaleng susu evaporasi
Gula (opsional sesuai selera)
Cara:
Masukkan agar-agar, air dan susu evaporasi ke dalam panci. Tambahkan gula bila ingin puding lebih manis. Bila Anda memilih untuk tidak memakai gula sedikit pun, rasa manis bisa didapatkan dari air lengkeng yang berasal dari kaleng.
Baca Juga: Ajinomoto beberkan Resep akhir pekan, gepuk daging sapi
Panaskan bahan di atas api kompor, aduk terus hingga mendidih. Tuang puding ke cetakan, tunggu hingga dingin dan solid seperti tofu. Tuang lengkeng dari kaleng ke atasnya. Puding siap dinikmati.
(Nawa)
