Jurnalindo.com – Siapa sih yang tidak suka dengan puding? Pasti semua suka dong.
Rasa puding yang manis dan lembut dilidah pasti buat semua ketagihan dong pastinya.
Apalagi puding telur ceplok ini, melihat tampilannya saja pasti membuat anak-anak tergoda.
Baca Juga: Paling Giat Bangun Desa Budaya, Kemendes PDTT Beri Penghargaan Pemprov DI Yogyakarta
Apalagi cara membuatnya yang tergolong mudah, cukup dengan cara direbus saja lho.
Langsung saja yuk kita simak bahan dan cara membuat puding telor ceploknya.
Bahan – bahan:
1 bungkus Nutrijel Jeruk/Mangga
1 sachet Susu kental manis
1 bungkus Nutrisari Jeruk/Mangga
4 sdm Gula pasir
700 ml Air
Baca Juga: Keberhasilan Pola Asuh Anak Dimulai Dari Kondisi Ibu Yang Bahagia
1 bungkus Agar-agar plain (tawar)
2 sachet Susu kental manis
8 sdm Gula pasir
800 ml Air
20 cup Cetakan kue talam/apem
20 cup Mika plastik bulat
Cara Membuat:
Langkah 1
Buat adonan kuning telur dulu dengan cara mencampur 1 bks nutrijel jeruk/mangga, 1 sct susu kental manis, 1 bungkus nutrisari jeruk/mangga, 4 sdm gula pasir dan 700 ml air. Kemudian masak hingga mendidih.
Langkah 2
Tuang adonan kuning telur kedalam cetakan kue talam, tunggu sampai mengeras
Baca Juga: Mengintip Berapa Harga Biaya Haji Sekarang
Langkah 3
Sambil menunggu adonan kuning telur mengeras, buat adonan putih telur dengan cara mencampur 1 bks agar swallow plain, 2 sct susu kental manis, 8 sdm gula pasir dan 800 ml air.
Langkah 4
Jika adonan kuning telur sudah mengeras, keluarkan dari cetakan kue talam dan masukkan kedalam mika bulat.
Baca Juga: Kondisi Terkini Venna Melinda, Verrel Bramasta Selalu Kasih Dukungan dan Doa Kepada Sang Ibunda
Langkah 5
Jika panas adonan putih telur sudah sedikit berkurang, lalu tuangkan adonan tersebut sedikit demi sedikit kedalam adonan kuning telur yg sudah ada di mika.
Langkah 6
Tunggu sampai mengeras dan puding telor ceplok siap untuk disajikan.
Baca Juga: Kapolri Berikan Atensi Khusus Pada Kasus Kecelakaan yang Tewaskan Mahasiswi di Cianjur
Selamat mencoba.
(Nawa)
