Jurnalindo.com – Ayam adalah salah satu bahan makanan yang serbaguna dan lezat yang sering menjadi pilihan utama saat berbuka puasa.
Dengan tekstur serta rasa yang menggugah selera, ayam dapat menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan berbuka puasa.
Bikin Nagih, berikut adalah beberapa referensi menu berbuka puasa berbahan dasar ayam yang dapat Anda coba:
1. Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung adalah hidangan klasik yang selalu disukai oleh banyak orang. Potongan daging ayam yang dilumuri dengan rempah-rempah dan tepung crispy, kemudian digoreng hingga kecokelatan dan renyah.
Hidangan ini cocok disajikan bersama nasi hangat dan sambal sebagai pelengkapnya.
2. Sate Ayam
Sate ayam adalah camilan favorit yang cocok untuk berbuka puasa. Potongan daging ayam yang ditusuk dengan tusukan sate, kemudian dipanggang atau dibakar hingga matang dengan sempurna.
Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang atau sambal kecap sebagai pelengkapnya.
3. Ayam Bakar
Ayam bakar adalah hidangan yang menggugah selera dan lezat untuk berbuka puasa.
Potong ayam lalau marinasi dengan bumbu rempah khas Indonesia, kemudian dipanggang atau dibakar hingga matang dengan sempurna. Sajikan ayam bakar dengan nasi hangat dan lalapan segar.
4. Ayam Panggang BBQ
Ayam panggang BBQ adalah hidangan yang kaya rasa dan aromatik yang cocok untuk berbuka puasa.
Daging ayam yang dilumuri dengan saus BBQ khas, kemudian dipanggang hingga kecokelatan dan beraroma harum. Sajikan ayam panggang BBQ dengan kentang panggang dan sayuran rebus.
5. Kari Ayam
Kari Ayam adalah hidangan khas Asia yang cocok untuk berbuka puasa. Ayam yang dimasak dalam kuah kari kental yang kaya rempah dan santan, kemudian disajikan dengan nasi hangat.
Hidangan ini memberikan sensasi rasa yang lezat dan mengenyangkan.
6. Ayam Goreng Kremes
Ayam goreng kremes adalah hidangan yang gurih dan renyah yang cocok untuk berbuka puasa.
Ayam yang digoreng hingga kecokelatan dengan tepung crispy yang khas, kemudian disajikan dengan taburan kremes yang gurih dan renyah. Hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal.
7. Rica-Rica Ayam
Rica-rica ayam adalah hidangan pedas khas Manado yang cocok untuk berbuka puasa.
Ayam yang dimasak dalam bumbu rica-rica yang pedas dan segar, kemudian disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar.
Hidangan ini memberikan sensasi rasa yang pedas dan menggugah selera.
8. Gulai Ayam
Gulai ayam adalah hidangan khas Indonesia yang cocok untuk berbuka puasa.
Daging ayam ini dimasak dalam kuah gulai yang kental dan kaya rempah, kemudian disajikan dengan nasi hangat atau lontong. Hidangan ini memberikan sensasi rasa yang gurih dan lezat.
Dengan berbagai pilihan menu makanan berbahan dasar ayam untuk berbuka puasa, Anda dapat menikmati kelezatan kuliner yang menggugah selera dan memuaskan lidah.
Selamat menikmati hidangan berbuka puasa yang lezat dan nikmat bersama keluarga dan teman-teman tercinta!
Jurnal/Mas
