JurnalIndo.com – Meskipun berlebihan dalam mengonsumsi kalori dapat memiliki dampak negatif pada kesehatan, penting untuk memahami bahwa tubuh kita memerlukan sejumlah asupan kalori untuk menjalankan fungsi-fungsinya.
Beberapa makanan tinggi kalori, jika dikonsumsi dengan bijak, dapat memberikan nutrisi yang penting.
Berikut adalah beberapa makanan yang tinggi kalori dan memberikan nilai nutrisi yang baik:
1. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat, serat dan berbagai vitamin, termasuk vitamin K, vitamin E, dan vitamin C.
Meskipun tinggi kalori, lemak yang terkandung di dalamnya sebagian besar adalah lemak tak jenuh ganda yang baik untuk kesehatan jantung.
2. Kacang-kacangan dan Biji-bijian
Kacang-kacangan seperti almond, kenari dan biji-bijian merupakan sumber kalori yang tinggi, namun juga menyediakan protein, serat, dan lemak sehat.
3. Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh ganda dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan.
Penggunaan moderat minyak zaitun dalam masakan dapat menambahkan kalori yang baik untuk tubuh.
4. Daging Berlemak dan Ikan Salmon
Daging berlemak, seperti daging sapi berumur, dan ikan salmon kaya akan lemak omega-3 yang mendukung kesehatan otak dan jantung.
Meskipun tinggi kalori, nutrisi yang terkandung membuatnya menjadi pilihan yang baik.
Meskipun makanan tinggi kalori harus dikonsumsi dengan seimbang, kalori juga menyediakan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Kunci utamanya adalah seimbang dalam memilih dan mengonsumsi makanan, serta memperhatikan porsi agar tetap menjaga kesehatan secara keseluruhan.
