Jurnalindo.com – Jika biasanya Anda hanya menggoreng rolade, kali ini cobalah mengolah rolade menjadi lauk yang enak dan menggugah selera.
Anda dapat membuat rolade asam manis. Selain rasanya yang sudah pasti lezat, rolade asam manis juga membuat boros nasi karena bumbu kental yang disajikan terasa begitu melekat dilidah. Sangat cocok untuk menemani waktu pagi Anda.
Tidak perlu lama-lama, berikut ini tips buat rolade asam manis, cepat dan mudah.
Bahan-bahan :
Rolade 250gr
Bawang bombay 1/2 butir, iris memanjang
Bawang putih 2 siung, iris
1buah tomat
Baca Juga: Tips Anti Gagal Saat Buat Kue Kacang Cokelat
4 sdm saos
2 sdm saos sambal
1 sdm saos tiram
1sdm kecap manis
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu jamu secukupnya
Air secukupnya
Cara membuatnya :
1. Pertama goreng rolade, sisihkan.
2. Lalu tmis bawang putih dan sebagian bawang bombay.
Baca Juga: Tips Cepat Buat Stik Keju
3. Tambahkan saos tomat, saos sambal, kecap manis, dan saos tiram. Masukkan air dan rolade yang sudah matang.
4. Masukkan tomat dan sisa bawang bombay, tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.
(Nawa)
