Jurnalindo.com – Kurma bukan hanya makanan khas Ramadan yang lezat, tetapi juga mengandung banyak nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Salah satu cara yang enak dan menyegarkan untuk menikmati kurma adalah dengan membuat minuman dari buah ini.
Berikut ini beberapa referensi minuman enak dari kurma.
1. Jus Kurma dan Susu
Bahan-bahan:
– 7-9 buah kurma, buang bijinya
– 1 gelas susu almond atau susu biasa
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
– Campur kurma dan susu dalam blender hingga halus.
– Tambahkan es batu dan blender kembali hingga tercampur rata.
– Tuangkan jus ke dalam gelas dan taburi dengan sedikit kayu manis jika diinginkan.
2. Smoothie Kurma dan Pisang
Bahan-bahan:
– 4-5 buah kurma, buang bijinya
– 1 pisang matang, potong-potong
– 1/2 cangkir yogurt plain
– Sedikit madu atau sirup maple (opsional)
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
– Masukkan semua bahan ke dalam blender.
– Blender hingga halus dan konsisten.
– Tuangkan smoothie ke dalam gelas dan sajikan dingin.
3. Es Kurma dan Jeruk
Bahan-bahan:
– 5-6 buah kurma, buang bijinya
– Jus dari 2 jeruk
– Air secukupnya
– Sedikit perasan jeruk nipis
– Es batu secukupnya
– Sedikit daun mint untuk hiasan (opsional)
Cara membuat:
– Campur kurma, jus jeruk dan air dalam blender.
– Tambahkan perasan jeruk nipis dan es batu, lalu blender hingga halus.
– Tuangkan ke dalam gelas, hias dengan daun mint dan sajikan segera.
Kurma mengandung gula alami yang memberikan energi cepat dan tahan lama, membuatnya menjadi camilan yang sempurna saat berbuka puasa.
Selain itu, kurma jug kaya akan serat yang dapat membantu pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Jadi, menikmati minuman dari buah kurma sangat dianjurkan selain karena rasanya, manfaatnya juga teramat kompleks.
Dengan menikmati minuman enak dari kurma seperti jus, smoothie, atau es selama bulan puasa, Anda tidak hanya menyegarkan diri, tetapi juga memperoleh manfaat kesehatan dari buah ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Jurnal/Mas
