Jurnalindo.com – Cincau terbuat dari tumbuhan yang tumbuh di dataran tinggi. Karena terbuat dari bahan alami, cincau juga menyehatkan. rutin mengkonsumsi cincau dapat menurunkan tekanan darah tinggi hingga cocok disantap.
Tekstur cincau yang kenyal, membuat siapa saja yang menyantapnya akan ketagihan. Cincau terdiri dari dua jenis, yaitu cincau hitam dan cincau hijau.
Kedua jenis cincau ini bisa dijadikan menjadi es yang menyegarkan. Kamu bisa mencampurkannya dengan aneka bahan nata de coco ataupun boba. Cara membuatnya pun terbilang sangat mudah, kamu tinggal mencampurkannya menjadi satu, dan sajikan dengan es batu atau masukkan ke kulkas terlebih dahulu agar lebih segar saat diminum.
Baca Juga: Sidang Isbat Dimulai Tanggal 23 Maret, Inilah 17 Titik Rukyatul Hilal di Provinsi Jawa Tengah
Resep es cincau
Es cincau hitam
Bahan:
– 1 kotak cincau hitam
– 2 bks kopi cappuccino
– 2 bks susu kental manis cokelat
– 400 ml air panas
Cara membuat:
1. Serut kasar cincau atau bisa dipotong kotak-kotak dadu.
2. Campur air panas, kopi cappuccino dan susu cokelat, aduk rata.
3. Masukkan serutan atau potongan cincau, taruh kulkas supaya dingin atau boleh kasih es batu.
(Nawa/Slmn)
Sumber : Brilio. net
