Jurnalindo.com – Referensi menu makanan ringan yang cocok untuk sambut bulan suci Ramadhan kali ini adalah stik keju.
Siapa yang tidak kenal stik keju? Hampir semua lapisan masyarakat Indonesia tidak asing dengan makanan ringan nan fenomenal satu ini.
Pasalnya selain rasanya yang renyah, stik keju ini juga tergolong mudah dibuat dan awet untuk menemani waktu berkualitas Anda.
Baca Juga: Perbanyak Doa Ini Saat Bulan Sya’ban
Apalagi beberapa hari lagi bulan suci Ramadhan tiba. Stik keju sangat cocok untuk menjadi menu ngemil sambil nonton acara bernuansa Ramadhan lho.
Langsung saja yuk, berikut ini tips cepat buat stik keju ala jurnalindo.com :
Bahan-bahan :
2 butir telur
250 gr tepung tapioka
5 sdm munjung mentega
1 bungkus keju kemasan
1/2 sdt baking powder
Secukupnya garam
Langkah membuatnya :
1. Kocok telur hingga berwarna pucat dan tambahkan garam, mentega dan keju yg sudah di parut, kocok lagi hingga merata.
2. Masukkan tepung bertahap, uleni hingga kalis.
3. Siapkan wajan yang sudah di beri minyak goreng. Tunggu minyak siap.
4. Cetak adonan stik dengan cara diplintir kecil menggunakan tangan.
5. Goreng dengan api kecil, ulangi hingga adonan habis.
4. Angkat dan tiriskan. Stik keju siap menemani me time Anda.
(Nawa)
