Jurnalindo.com – Selain enak dimakan secara langsung, durian juga dapat Anda kreasikan menjadi sebuah meminum segar penghapus dahaga lho.
Cara membuatnya pun tidaklah sulit, dari pada Anda beli di luar yang pastinya lebih mahal dan bisa saja kurang sehat, lebih baik Anda mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini tips buat jus durian yang enak dan nyegerin.
Baca Juga: 3 Referensi Jus Yang Ampuh Bakar Lemak Pada Perut
Bahan-bahan :
350 gr daging durian
260 gr gula pasir
Tepung maizena secukupnya
1/2 sdk teh garam
Susu kental manis yang coklat
550 ml santan
Cara membuatnya :
1. Campurkan daging durian, gula pasir, dan garam dengan santan lalu direbus hingga mendidih.
2. Masukkan tepung maizena, aduk rata lalu masak hingga mengental.
3. Angkat dan diamkan beberapa saat sampai dingin. Diamkan pada kulkas.
Baca Juga: Benarkah Jus Wortel Dapat Sembuhkan Mata Minus Anak? Ini Jawabannya
4. Ambil lalu di blender sampai halus dan teksturnya lembut. Sajikan pada gelas menggunakan susu kental manis.
5. Jus durian siap dinikmati.
(Nawa)