Jurnalindo.com – Bagi Anda para penikmat kue Bawang, ngumpul sini yuk.
k ue Bawang dapat dengan mudah Anda buat di rumah dengan mengikuti beberapa langkah dibawah ini.
Bahan-bahan :
300 gr tepung terigu
100 gram tepung kanji
40 gram margarin
Baca Juga: Gindaco bawa citarasa otentik khas Osaka lewat menu baru
1 butir telur
2 siung bawang putih
3 tangkai seledri, iris halus
100 ml air
½ sdt garam
Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuatnya :
1. Masukan semua bahan kecuali air.
2. Campurkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni hingga adonan kalis.
3. Gilas adonan sampai tipis, kemudian potong sesuai selera.
Baca Juga: Tips Masak Sayur Lompong Yang Wajib Kalian coba
4. Taruh dalam wadah yang sudah ditabur tepung, usahakan jangan ditumpuk.
5. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan kue bawang.
6. Bolak-balik, angkat dan tiriskan.
