Jurnallindo.com – Jika sebelumnya Anda hanya dapat menikmati pizza dengan membelinya, kali ini yuk coba buat sendiri di rumah.
Namun, pertama-tama yang perlu Anda lakukan adalah menghapus stigma bahwa Anda tidak bisa membuat pizza.
Baca Juga: Resep Sederhana Buat Donat Dari Ubi Ungu
Selanjutnya siapkan bahan dan lakukan langkah-langkah sesuai panduan berikut :
Bahan:
200 gr tepung terigu protein tinggi
30 gr gulpas
2 gr garam
6 gr ragi
120 ml air es (aku pake fresh milk)
20 ml minyak goreng (me:olive oil)
Topping :
Pasta tomat
Saos pedas
Keju mozarella
sosis
Fillet ayam
Onion
Baca Juga: Tak Terima Dipecat, Ferdy Sambo Gugat Presiden Jokowi dan Kapolri Listyo Sigit Prabowo
Cara membuatnya :
1. Campur tepung terigu, ragi dan gula pasi lalu aduk hingga merata.
2. Kemudian masukkan air dan mixer setengah kalis, kemudian masukkan garam dan minyak goreng, mixer hingga kalis.
3. Bulatkan adonan, dan diamkan hingga 15 menit.
Baca Juga: Referensi Menu Tradisional : Bakwan Jagung Pedas manis
4. Selanjutnya kempiskan adonan, dan bagi menjadi dua.
5. Gilas adonan hingga pipih, beri pasta tomat, saos pedas, sosis, onion, fillet ayam dan mozarella.
6. Jika sudah maka oven dgn suhu 200° sekitar 15 menit.
Baca Juga: Tips Masak Kerang Dara, Dijamin Pedasnya Nampol
7. Pizza sudah siap dinikmati, Anda juga bisa menyimpannya di kulkas bila ingin dimakan nanti.
(Nawa)
