Jurnalindo.com – Madu adalah cairan yang memiliki rasa manis yang dihasilkan oleh lebah atau serangga lain.
Madu terdiri dari beberapa komponen, misalnya gula, mineral, polifenol, vitamin, asam amino, karotenoid, enzim, asam organik.
Berkat banyaknya kandungan nutrisi dalam madu, sehingga madu memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Salah satu manfaat madu yang terkenal adalah untuk meningkatkan imunitas tubuh.
Baca Juga: Bagaimana Cara Mengatasi Jika Ibu Hamil Mengalami Penurunan Berat Badan Saat Puasa?
Namun yang perlu diketahui, bahwa madu yang memiliki banyak manfaat adalah madu yang asli atau murni, bukan madu yang telah tercampur sesuatu.
Karena seperti yang kita tahu bahwa saat ini banyak pihak yang ingin mengambil banyak keuntungan dengan mengoplos madu.
Tentunya hal ini akan merugikan bagi kita para konsumen madu bukan? Alih-alih ingin mendapatkan manfaat madu, kita malah dirugikan oleh pihak-pihak tertentu.
Lantas, bagaimana cara mengetahui madu yang akan kita pilih ini benar-benar asli atau tidak?
Berikut ada beberapa tips untuk membedakan antara madu yang asli dan campuran.
1. Mencampurkam madu dengan air
Madu asli memiliki tekstur yang kental, sehingga jika dicampurkan dengan air maka tidak akan mudah larut.
Lain halnya dengan madu yang telah dicampur dengan sesuatu, jika dicampur dengan air maka akan mudah larut.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang Gurih dan Nikmat
2. Membakar madu
Dikutip dari sehatq, Menurut situs Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, madu murni asli dianggap mudah terbakar ketika terpapar dengan api.
Anda dapat mencelupkan satu batang korek api ke dalam madu. Setelah itu nyalakan, apabila menyala, kemungkinan madu yang Anda beli adalah asli.
3. Menuangkan madu ke atas tisu
Jika madu yang kamu miliki asli, maka tidak akan mudah meresap ke dalam tisu.
Sedangkan madu yang telah mengandung campuran maka akan mudah meresap ke tisu.
(Nawa)
