Jurnalindo.com – Siapa disini yang menyukai minuman susu kedelai? Bagaimana rasanya? Segar bukan?
Susu kedelai sendiri terbuat dari kedelai. Kamu dapat membuatnya sendiri di rumah lho. Berikut caranya.
Inilah cara membuat minuman susu kedelai yang enak dan segar untuk kamu.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Talam Kukus Tanpa Terigu
Bahan
300 gram kacang kedelai
150 gram
½ sdt vanili
1/2 sdt garam
1,5 liter air mineral
Cara Membuat
1. Siapkan wadah lalu masukan kacang kedelai. Cuci bersih kedelai, lalu rendam selama semalaman. Pagi harinya, remas kacang untuk mengupas kulit arinya.
2. Pastikan kulit ari terkelupas bersih, jika tidak nanti susu bisa langu. Jika kedelai sudah bersih dari kulit ari, cuci bersih kedelai lalu rebus selama 5 menit.
Baca Juga: Cara Membuat Beras Kencur Untuk Menurunkan Kolesterol yang Tinggi
3. Siapkan blender, lalu masukan kedelai dan air mineral.
4. Blender hingga halus sepeti bubur.
5. Saring susu kedelai menggunakan kain. Remas kedelai hingga kering.
6. Siapkan panci lalu masukan sari kedelai, gula, vanili, dan garam. Rebus selama 5 menit sambil diaduk. Bila ada buih, angkat dan buang buih tersebut.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Bolu Kukus Sprite Anti Gagal
7. Jika sudah, susu kedelai dapat dinikmati.
Itulah cara membuat susu kedelai sendiri yang enak dan segar.
