jurnalindo.com – Menjual beberapa menu takjil saat puasa adalah solusi yang tepat bagi sebagian orang. Pasalnya, pada saat puasa identik dengan ngabuburit. Kondisi ini biasanya dimanfaatkan oleh banyak orang untuk mencari takjil yang akan dijadikan sebagai menu berbuka puasa. Jadi, melihat kesempatan ini, menjual takjil adalah salah satu usaha yang tepat untuk dicoba pada bulan puasa ini.
Pada umumnya mengonsumsi takjil adalah kegiatan yang terasa wajib sebelum menyantap menu utama. Rasa yang manis menjadi daya tarik tersendiri bagi menu yang popoler saat puasa ini. Takjil menjadi solusi dari rasa haus dan lapar setelah seharian berpuasa.
Bagaimana? Tertarik untuk berjualan takjil? Jika iya maka cobalah sederet resep takjil menarik ini.
1. Jualan Gorengan
Ide jualan takjil yang pertama tentunya tidak lain adalah dengan berjualan gorengan. Gorengan adalah makanan pelengkap yang dapat ditemukan dimomen apapun, terlebih saat momen puasa ini. Hangatnya gorengan menambah kenikmatan berbuka puasa, apalagi jika disajikan dengan nasi dan cabai rawit. Anda dapat menjual aneka jenis gorengan seperti tempe mendoan, bakwan, tahu isi, tahu aci, pisang goreng, dan lain-lain.
2. Es Blewah
Ide jualan takjil buka puasa segar lainnya yaitu dengan menjual es blewah. Buah blewah merupakan buah yang berasal dari satu famili yang sama dengan buah melon. Selain menyegarkan, es buah blewah bermanfaat bagi kesehatan lho. Buah blewah dipercaya dapat memperlancar pencernaan, menurunkan tekanan darah, dan memiliki kalori yang rendah sehingga cocok untuk diet. Anda dapat menjual aneka rasa es blewah seperti es blewah susu, es blewah biji selasih, es blewah cocopandan dan es blewah cincau.
3. Es Buah
Kesegaran es buah memang tidak bisa terhindarkan sebagai sajian wajib berbuka puasa. Berjualan es buah dapat menjadi ide jualan takjil buka puasa berikutnya untuk Anda. Satu porsi es buah dapat dihargai mulai dari Rp 5.000. Harga yang sangat terjangkau, bukan? Anda dapat mengkombinasikan aneka macam buah seperti potongan apel, anggur, alpukat, semangka, dan lain-lain dalam satu porsi es buah. Tidak lupa untuk menambahkan campuran sirup cocopandan dan susu kental manis agar terasa lebih nikmat.
4. Kolak Pisang
Ide jualan takjil yang keempat adalah dengan berjualan kolak pisang. Kolak pisang juga merupakan salah satu menu yang paling banyak dicari saat Ramadhan. Rasanya yang manis dan bergizi menjadi alasan mengapa kolak pisang memiliki banyak penggemar. Untuk membuatnya pun tergolong sederhana. Cukup membutuhkan 4 bahan utama yaitu pisang, santan, gula, dan daun pandan.
5. Aneka Pudding
Berjualan aneka pudding adalah ide jualan takjil yang ketujuh yang dapat Anda jalankan. Pudding dengan rasanya yang manis dan tampilan yang menarik tentunya akan menggugah selera bagi siapa saja yang menyantapnya. Anda dapat menjual ragam sajian pudding seperti pudding buah, pudding coklat, pudding lumut, pudding susu, pudding regal, dan masih banyak lagi.
6. Es Pisang Ijo
Sajian takjil nusantara ini berasal dari provinsi Sulawesi Selatan. Sesuai namanya, es pisang ijo memiliki tampilan hijau yang terbuat dari tepung beras dan daun pandan untuk membalut pisang didalamnya. Es pisang ijo juga disajikan dengan sirup cocopandan dan susu kental manis agar terasa lebih segar.
7. Es Kelapa Muda
Ide jualan takjil yang satu ini juga tidak boleh dilewatkan. Segarnya es kelapa muda dapat menjadi pelepas dahaga saat tiba waktunya berbuka puasa. Kelapa muda memiliki kandungan antioksidan yang berfungsi mencegah masuknya radikal bebas masuk kedalam tubuh. Selain itu, air kelapa muda mengandung elektrolit seperti potassium dan magnesium yang berperan penting dalam mencegah dehidrasi. Sehingga, sajian es kelapa muda sangat cocok untuk dikonsumsi saat waktu buka puasa tiba.
8. Jajanan Pasar
TIdak lengkap jika takjil hanya menyajikan minuman segar pelepas dahaga. Menyantap aneka jajanan pasar juga menambah kenikmatan momen berbuka puasa. Banyak sekali ragam jajajan pasar yang dapat Anda jual seperti kue cucur, risol mayo, martabak mini, bolu mini, kue apem,
