Jurnalindo.com – Bagi para pegiat diet, mungkin banyak yang merasa jika diet yang tengah diperjuangkan hanya untuk meraih berat badan proporsional saja.
Beberapa keuntungan diet sebenarnya telah banyak diketahui. Jika Anda orang dengan berat badan tidak wajar, tentu diet merupakan salah satu solusi yang harus Anda tempuh.
Kabar baiknya, bagi Anda para pegiat diet ketat, Anda dapat merasakan beberapa manfaat sekaligus. Selain berat badan yang ideal, kulit wajah juga mampu terlihat awet muda dan glowing bercahaya lho.
Berikut ini tips diet bonus awet muda dan kulit bercahaya menurut antaranews.
1. Kurangi asupan gula
Gula bereaksi dengan kolagen membentuk ‘Advanced Glycation End products’ (AGEs) yang menjadikan serat kolagen berkurang kualitasnya. Jadi, sedikit gula yang kita konsumsi akan semakin baik.
Fruktosa (yang terdapat pada buah) memiliki kemampuan lebih tinggi membentuk AGEs dibandingkan glukosa. Banyak pemanis alami seperti madu mengandung fruktosa kadar tinggi dan sebaiknya dihindari seperti buah-buahan tropis, jus buah dan buah kering. Pemanis buatan seperti aspartame juga harus dihindari. Bukan hanya karena substansi kimianya, tetapi juga hubungannya dengan obesitas dan diabetes.
2. Kurangi asupan gandum dan tepung
Banyak orang percaya, diet dari gandum baik untuk kesehatan. Tetapi tepung, karbohidrat dalam gandum mengandung molekul gula dan mengonsumsinya akan membuat kulit dan usia tubuh kita prematur.
Setelah dicerna, tubuh kita memecah tepung menjadi gula untuk digunakan atau disimpan sebagai lemak. Jadi, mengurangi asupan gandum dan tepung termasuk roti, pasta, nasi dan kentang. Sebagai gantinya, Anda dapat mengonsumsi kacang almond, tepung kelapa untuk kue, kembang kol yang diparut dan minyak zaitun yang digoreng sebentar.
Berdasarkan penelitian dari Univeristas Harvard diketahui, setengah cangkir brokoli mengandung 2,5 gram serat. Sementara satu potong roti gandung hanya mengandung 1,5 gram serat.
3. Konsumsi banyak sayuran
Pakar menyarankan dua per tiga makanan dalam piring Anda adalah sayuran; sayuran berserat merupakan makanan yang menyehatkan. Asupan tinggi sayuran dapat mengurangi kerutan kulit, membuat kualitas kulit lebih baik, mengurangi resiko kanker, penyakit jantung dan penyakit kronis kulit lainnya.
Sayuran juga mengandung banyak serat dan antioksidan. Namun, pastikan kurangi sayuran berpati karena dapat memberikan efek mengejutkan pada kadar gula darah. Pilihan buah yang baik untuk dikonsumsi adalah berry, karena rendah gula dan tinggi antioksidan.
4. Jangan lupa konsumsi protein
Protein merupakan bangunan penting bagi seluruh tubuh kita . Namun, tubuh kita memiliki kapasitas kecil untuk menyimpan protein . Jadi untuk memasok semua yang dibutuhkan tubuh dan kulit , kita harus menyediakan itu dengan jumlah yang cukup protein setiap hari .
Umumnya , protein hewani seperti daging , ikan dan telur , mengandung semua asam amino yang kita butuhkan . Tanaman sumber protein ( kacang-kacangan, biji-bijian , sayuran dan lain-lain ) , disebut-sebut sangat kaya protein , mengandung lebih sedikit protein.
5. Minum membuat diri Anda muda
Sebaiknya Anda meminum banyak teh hijau dan putih, karena kaya antioksidan yang mampu menyehatkan kulit dan tubuh. Tentunya teh yang dimaksud merupakan teh tawar.
Kurangi konsumsi susu karena dapat meningkatkan kadar insulin akibat kadar gulanya. Anda dapat menggantinya dengan susu sapi dengan almond tanpa pemanis.(Nawa)
