Jurnalindo.com – Ada beberapa jenis buah jambu kristal yang bisa ditemukan dan dibudidayakan di Indonesia. Jambu kristal taiwan termasuk yang banyak dibudidayakan di Negara kita ini. Daging yang tebal serta rasa yang manis membuat Jambu kristal banyak diminati. Aneka olahan dengan bahan baku jambu kristal juga sudah banyak ditemukan. Rujak jambu kristal adalah salah satu ide olahan yang tidak boleh Anda lewatkan. Rasa jambu kristal yang manis dan segar dicampur dengan bumbu rujak yang pedas manis. Wah, bikin ngiler. Nah, berikut ini tips bikin rujak jambu kristal yang endul dan anti gagal. 4 buah jambu kristal berukuran sedang 1,4 sdt garam 1/4 sdt gula merah 5 sdm bon cabai level sesuai selera Cara Membuat: Persiapkan alat dan bahan, pastikan semua telah bersih. Cuci jambu kristal menggunakan air bersih. Potong tanpa mengupas kulitnya dengan bentuk memanjang. Masukkan garam, gula pasir, irisan gula merah, dan bon cabai ke atas potongan buah jambu kristal. Tutup wadah potongan jambu dan kocok secara perlahan. Jika telah tercampur merata, buka wadah. Rujak jambu kristal telah siap untuk dimakan. (Nawa)
