Jurnalindo.com – Musim hujan saat liburan tidak selamanya buruk lho. Anda dapat menggunakannya dengan membuat camilan enak dan sederhana di rumah.
Bahkan saat low budget, camilan ini sangat rekomen dibuat sewaktu-waktu.
Apalagi kalau bukan Bolu Pandan, camilan yang termasuk kategori berat ini dapat menemani momen menghabiskan waktu di rumah ya.
Baca Juga: Puding Cokelat, Camilan Sederhana Enak Pastinya
Semerbak wangi khas pandan memang kerap membuat hidung kembang kempis. Yuk langsung saja cek resepnya. Oiya, jangan lupa gunakan loyang berukuran 24×24 ya.
Bahan – bahan A :
– telur 3 butir
– tepung terigu protein sedang 35 gr
– tepung maezena 5 gr
– gula 40 gr
– sp 1 sdt
– susu bubuk 5 gr
Baca Juga: Cireng Bakso Enak Dan Pedas, Begini Cara Buatnya
Bahan-bahan B :
– margarin cair 65gr
– pasta pandan 1 sdt
Optional topping / isian :
– Buttercream
– keju cheddar parut
Cara membuatnya :
1. Panaskan oven suhu 200 celcius.
2. Lalu campur semua bahan A (untuk tepung2 nya di ayak dulu) mixer hingga mengembang pucat berjejak.
Baca Juga: Memakai city car jadi liburan keluarga bisa lebih praktis dan efisien
3. Masukan bahan B, aduk balik menggunakan spatula, pastikan semua bahan B tercampur rata dengan adonan.
4. Setelah itu, tuang ke loyang, saya pakai loyang 24×24 yang sudah di alasi kertas roti.
5. Selanjutnya, oven pada suhu 200 celcius selama 15 menit atau hingga matang.
6. Keluarkan dari loyang.
Baca Juga: Ada pameran seni untuk healing di akhir tahun
7. Tunggu dingin lalu oles buttercream dan gulung, potong sesuai selera.
(Nawa)
