jurnalindo.com – Makanan yang tinggi kolesterol dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Kolesterol dibagi menjadi dua jenis, low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat dan high-density lipoprotein (HDL) yang dikenal sebagai kolesterol baik.
Kolesterol jahat menyebabkannya membentuk padat dan dapat menempel pada arteri dan menyebabkannya menyempit. Sedangkan kolesterol baik bermanfaat bagi tubuh manusia dan mengangkut lemak jahat. Jadi makanan sumber kolesterol apa yang harus Anda batasi konsumsinya?
Yuk simak informasinya di bawah ini, makanan sumber kolesterol apa saja yang harus dibatasi konsumsinya!
- Makanan panggang yang manis
Makanan manis yang dipanggang, seperti pretzel dan donat, sebenarnya merupakan sumber kolesterol, lho. Itu karena makanan panggang yang manis dibuat dengan banyak mentega, sehingga tinggi kolesterol dan lemak jenuh. Untuk menghindarinya, kamu bisa membuat makanan yang dipanggang dengan mengurangi atau tidak menggunakan mentega, ya.
- Daging olahan
Daging olahan tinggi sodium dan rendah nutrisi, sehingga merupakan sumber kolesterol. Nah, sosis, bacon, ham, dan bakso adalah jenis daging olahan. Daging olahan berasal dari potongan daging sapi yang berlemak.
- Gorengan
Makanan yang digoreng seperti tahu goreng, tahu goreng, dan bebek goreng kaya akan lemak tak jenuh dan kolesterol. Apalagi jika digoreng. Seperti diketahui, asupan gorengan yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.
- Makanan Laut
Seafood atau hasil laut olahan, seperti lobster, lobster, udang, dan cumi-cumi, mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Namun, bukan berarti bisa dikonsumsi secara bebas. Makanan laut olahan tinggi kolesterol. Disarankan untuk mengonsumsi ikan salmon atau tuna yang mengandung lemak baik.
- Susu dan produk susu tinggi lemak
Susu dan produk susu tinggi lemak adalah sumber makanan kolesterol. Makanan ini termasuk mentega, yogurt, keju, dan susu murni. Untuk menguranginya, Anda bisa mengonsumsi keju mozzarella untuk dimasak. Sedangkan untuk mengonsumsi yogurt, pilihlah yang rendah lemak atau bebas lemak.
- Daging merah
Daging merah berupa iga, daging giling, steak, dan daging sapi panggang, termasuk sumber makanan yang mengandung kolesterol. Untuk mendapatkan protein, Anda bisa beralih ke unggas tanpa lemak, kacang-kacangan dan ikan.
Demikian Makanan Berkolesterol yang Sebaiknya Dihindari yang bisa kami rangkum, semoga dengan adanya artikel ini bisa menambah wawasan pengetahuan kita semua. Dan masih banyak lagi artikel yang menarik untuk dibaca di jurnalindo.com
