Jurnalindo.com – Bingung mau masak apa? Coba menu ikan nila saus tiram saja.
Cara membuatnya mudah dan dapat kamu buat sendiri di rumah. Anggota keluarga pasti menyukainya.
Langsung saja, berikut adalah Resep membuat ikan nila saus tiram untuk kamu.
Baca Juga: Resep Membuat Gurame Fillet Tofu Saus Tiram Untuk Rekomendasi Menu Makan Malammu
Bahan:
– 1 ekor ikan nila, goreng
– 1 sachet saus tiram
– 3 sdm minyak
– Merica bubuk secukupnya
– Air secukupnya
Bumbu iris:
– 2 buah cabai hijau besar, iris serong
– 3 buah cabai merah keriting, iris serong
– 5 buah cabai rawit utuh
– 2 batang daun bawang, iris kasar
– 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
– 2 buah tomat, potong dadu
– 2 siung bawang putih, iris
– 3 butir bawang merah, iris
Cara membuat:
1. Tumis bumbu iris, kecuali tomat dan cabai rawit. Masak sampai harum dan layu.
Baca Juga: Resep Membuat Terong Bakar Sambal Tomat yang Nikmat
2. Kemudian masukkan 1 sachet saus tiram, merica bubuk, dan beri sedikit air. Aduk rata dan didihkan.
3. Terakhir masukkan potongan tomat, cabai rawit, dan ikan nila goreng. Bolak-balik sebentar, angkat dan sajikan.
